هيوستن – الكركم هو نبات ينتمي إلى عائلة الزنجبيل، موطنه الأصلي جنوب آسيا، ويستخدم كتوابل وبفضل لونه الأصفر القوي، كمادة ملونة طبيعية للأغذية. في الطب التقليدي الهندي والصيني، يستخدم كدواء لعلاج أمراض الجهاز التنفسي والتهاب الجيوب الأنفية.
في دراسة أمريكية كبيرة شملت 66,799 مشاركًا، قللت المكملات الغذائية القائمة على الكركم (CBNS) بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بجميع أشكال التنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD).
كما انخفض احتمال الإصابة بالعمى بشكل كبير، حيث بلغ الخطر النسبي (RR) 0.46 (فترة الثقة 95% [0.36-0.59] p < .001). نُشرت هذه النتائج حديثًا في مجلة JAMA Ophthalmology (2024).
تمت مقارنة المشاركين، الذين بلغ متوسط أعمارهم 64.9 سنة وكان ثلثاهم من الإناث، مع أكثر من 1.8 مليون شخص لم يتناولوا CBNS.
ارتبط تناول CBNS بانخفاض معدل الإصابة بـ:
- AMD غير النضحي (الجاف) مع RR 0.23
- AMD المتقدم غير النضحي أو الضمور الجغرافي مع RR 0.11
- AMD النضحي (الرطب) مع RR 0.28
بينما لا يوجد حتى الآن علاج دوائي لـ AMD الجاف، تُستخدم حقن مثبطات VEGF داخل الجسم الزجاجي لعلاج AMD الرطب.
كان احتمال احتياج المشاركين الذين تناولوا المكملات الغذائية للعلاج بمثبطات VEGF منخفضًا جدًا (RR 0.15).
كانت النتائج متسقة في الفئات العمرية فوق 60 و70 سنة. عند المرضى الذين يعانون من AMD الجاف المبكر، ارتبط وصف CBNS لاحقًا بانخفاض معدل تطور المرض إلى مراحل متقدمة (RR 0.58).
هذه ليست الفائدة المحتملة الوحيدة للكركم لمرضى العيون. فقد وُصف في عدة مناسبات تأخر ظهور اعتلال الشبكية لدى مرضى السكري بعد تناول مستخلص النبات. يُنسب إلى الكركم تأثير وقائي على الوصلات المحكمة في حاجز الشبكية الدموي وتقليل التعبير عن العوامل المولدة للأوعية.